La ricetta: Il baccalà “black and white”
Arriva da Salerno la ricetta che vi proponiamo oggi, firmata dallo chef Carlo Libano per Team Costa del Cilento: il gustoso baccalà "black and...
La guerra, i sacrifici e gli amori: i primi 100 anni di Gaetano D’Alessandro
È un pomeriggio di luglio, caldo ma non troppo, e Gaetano D'Alessandro siede sulla propria sedia, mentre un fotografo e un videomaker riprendono i...
La ricetta: Wellington di mare
Sulle pagine di Battipaglia News arriva una nuova ricetta, questa volta suggerita dallo chef Simone Mellone, per Team Costa del Cilento, direttamente dal ristorante...
Associazione “Ujamaa”: «Il nostro filo solidale che unisce Battipaglia e Senegal»
Nata nel 2013 da Rita Strollo e Valentina Spera, l'associazione "Ujamaa" unisce Battipaglia e Senegal con la forza della solidarietà e dell'amore verso il...
L’artista battipagliese Marco Gallotta ricorda Ennio Morricone
Marco Gallotta, artista battipagliese che da anni vive a New York, ha voluto rendere omaggio a Ennio Morricone, musicista scomparso lo scorso 6 luglio...
A me gli occhi
Il sensazionalismo a salve, l’esaltazione della normalità, la politica del fare… niente. Chiaro che lassù a Roma fanno scuola da sempre, specie ora che...
La ricetta: Pizzicotto di bufala e gamberi
Una location da perdere il fiato, pronta ad abbracciare eventi speciali e momenti unici come, ad esempio un matrimonio. Parliamo di Torre Bassano, realtà...
Ricetta: Risotto verde alle ortiche
La chef Silvia Funciello ci porta alla scoperta dell'ortica con una pietanza gustosa e impossibile da perdere. La ricetta, risotto verde alle ortiche, firmata...
Amarcovid
Quello che mi resterà di questa quarantena sono le file di persone davanti ai supermercati che dicevano di avere una cugina infermiera al Cotugno,...
La ricetta: Linguina con Colatura di Alici e Scarola
Il piatto che oggi vi proponiamo è Linguina con Colatura di Alici e Scarola, suggerito a Team Costa del Cilento dallo chef Giuseppe Cavallaro...
