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mercoledì, maggio 25, 2022
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Rubriche

Categoria che comprende le varie rubriche del nostro giornale: dall’alimentazione alle opinioni, dai racconti all’attenzione verso gli animali. E ogni rubrica avrà un redattore specializzato che se ne occuperà

Dolce Pasqua

Dolce Pasqua, di Helga Liberto: la ricetta della pastiera

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Continua la rubrica “Dolce Pasqua” della chef e lievitista battipagliese Helga Liberto, alla scoperta delle prelibatezze pasquali campane. Adesso è il turno della pastiera Ecco la...
Casatiello

Dolce Pasqua, di Helga Liberto: la ricetta del casatiello

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Continua la rubrica "Dolce Pasqua" della chef e lievitista battipagliese Helga Liberto, alla scoperta delle prelibatezze pasquali campane. Stavolta spazio al casatiello Avvicinandoci alla Domenica...
Alma Seges

Agricoltura campana in Europa: Alma Seges vola a Berlino

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Tra crisi internazionali e incertezze, l’agricoltura campana riconquista l’Europa. Alma Seges sarà al Fruit Logistica di Berlino dal 5 al 7 aprile 2022 Alma Seges...
Dolce Pasqua - Panariello

Dolce Pasqua, di Helga Liberto: la ricetta del panariello

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“Dolce Pasqua” è una rubrica tenuta dalla chef e lievitista Helga Liberto per la nostra testata. Attraverso quattro appuntamenti, in preparazione della Pasqua, Helga...
Luigi Viscido

Quando il dolore non sa dirsi

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Penso da giorni a Claudio Mandia e c’è un dolore che non so dire. Non so prenderne misura, trovare le parole, organizzare i nodi...
Biologicamente

Biologicamente “a tu per tu” con studenti e coltivatori: il 22 dicembre tocca a...

Dopo aver fatto tappa a Capaccio, il tour di Biologicamente su stile alimentare e coltivazione biologica proseguirà ad Eboli, Salerno e Battipaglia "Sostenibilità" è la...
Gennaro Esposito

Battipaglia: arriva a Palazzo di Città lo Chef stellato Gennaro Esposito

Lo Chef stellato Gennaro Esposito sarà il grande ospite nella presentazione-evento della nuova linea di prodotti Alma Seges, domani nell'aula consiliare di Battipaglia L'appuntamento è...

Residuo Zero nella IV Gamma: giovedì convegno al “Ferrari” di Battipaglia

L'Università Federico II e Alma Seges incontrano tecnici, imprenditori e istituzioni della Piana del Sele all'Istituto "Ferrari" di Battipaglia. Al centro "Residuo Zero nella...
Pane alla zucca

La ricetta del giorno: il pane alla zucca

Halloween ce lo siamo ormai lasciato alle spalle, con i suoi dolcetti e i suoi scherzetti (qui per scoprire storie e leggende dei fantasmi...
Halloween Monastero Sicignano

Halloween: storie e leggende dei fantasmi cilentani (e non solo)

La notte di Halloween tra miti e leggende. Quattro racconti di fantasmi che fanno parte della storia e tradizione cilentana (e non solo) La notte...