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venerdì, ottobre 30, 2020
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Rubriche

Categoria che comprende le varie rubriche del nostro giornale: dall’alimentazione alle opinioni, dai racconti all’attenzione verso gli animali. E ogni rubrica avrà un redattore specializzato che se ne occuperà

La ricetta: Scampi e spigola alla ‘mousseline’ d’aceto di barolo

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Dal ricettario di Team Costa del Cilento vi suggeriamo Scampi e spigola alla mousseline d'aceto di barolo, ad opera di Angelo Biscotti Cuoco dalle esperienze variegate,...
Curcuma

Curcuma: le proprietà e i benefici di una delle spezie più note e antiche

Arriva dall'India, e sin dall'antichità è stata una delle spezie più note e utilizzate per moltissimi utilizzi, dalla cucina alla medicina. Stiamo parlando della...
S.O.S. Animali

S.O.S. Animali: Picasso, Chicca e Kira cercano casa

Sono tantissimi gli amici a quattro zampe alla ricerca di una casa e di una famiglia che possa accoglierli e dare loro tutto l'amore...
Convergenze

“Convergenze S.p.a.” diventa una società benefit

Grandi novità arrivano da Convergenze S.p.a., noto operatore di tecnologia integrato attivo nei settori di Telecomunicazioni, Energia ed E-mobility (con il network Electric Vehicle...

“Citofonami tra vent’anni”

Quando ero piccolo mio padre ha cambiato casa spesso ma i ricordi d’infanzia sono legati a un appartamento in cui abbiamo vissuto a Bellizzi,...
Insalate

Le insalate: un vasto mondo di verde croccantezza

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A cappuccio, romane, crespe. Il mondo delle insalate è incredibilmente vasto e ricco di varietà, ma nonostante la preparazione possa sembrare facile all'apparenza, può nascondere...
Luigi Viscido

Santa Maria dei Miasmi liberaci tu

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Affacciarsi dal balcone la mattina e bestemmiare è un tutt’uno, a Battipaglia. C’è del diabolico, in questo. Occorrerebbero esorcismi di massa, qui. Per i...
Luigi Viscido

Garibaldi, Levi e… Battipaglia

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Libri e film ci fanno sempre immaginare la Storia mentre passa lungo le grandi arterie delle Nazioni, sosta nelle ampie piazze, negli alti palazzi,...

La ricetta: Il baccalà “black and white”

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Arriva da Salerno la ricetta che vi proponiamo oggi, firmata dallo chef Carlo Libano per Team Costa del Cilento: il gustoso baccalà "black and...
Gaetano D'Alessandro

La guerra, i sacrifici e gli amori: i primi 100 anni di Gaetano D’Alessandro

È un pomeriggio di luglio, caldo ma non troppo, e Gaetano D'Alessandro siede sulla propria sedia, mentre un fotografo e un videomaker riprendono i...