Mozzarella di bufala, cinque giorni di stop per il blocco dei tir: cosa resta...
Per quasi una settimana la protesta degli autotrasportatori ha fermato la filiera della Mozzarella di Bufala Campana DOP: 98 caseifici chiusi, latte bloccato nelle stalle. I blocchi sono stati rimossi il 23 ottobre, ora si contano i danni.
Sorrento, il mondo della bufala si dà appuntamento: dal 28 al 30 ottobre il...
Il World Buffalo Congress torna in Italia dopo vent'anni: a Sorrento 500 tra ospiti e relatori e 283 studi da oltre 20 Paesi. Giornata finale dedicata all'economia della Mozzarella di Bufala Campana DOP.
Battipaglia, dopo tre rinvii finalmente il “Villaggio Bufala”: il programma completo
Il programma completo del "Villaggio Bufala" presentato ieri mattina a Palazzo di Città. Dopo tre rinvii in due anni la kermesse si farà.
Finalmente il...
“Villaggio Bufala”: a rischio l’evento natalizio atteso da 2 anni, oggi la decisione
"Villaggio Bufala" a rischio. L'evento natalizio atteso da 2 anni, e già slittato 2 volte, rischia un ulteriore rinvio. Alle 18 di ieri mancava...
Addio al Cavaliere Vincenzo Citro. Ieri i funerali del re della mozzarella
Scompare all'età di 93 anni il Cavaliere del Lavoro Vincenzo Citro. Rese grande e famosa la mozzarella di Battipaglia in tutto il mondo. Ieri, alla...
Zizzona Pub Self Service: la nuova scommessa del caseificio “La Fattoria”
Dopo averlo sperimentato lo scorso anno, debutta da giovedì in via Lettonia 4 il Zizzona Pub Self Service, il nuovo progetto del caseificio La...
Panini, Bufala & Relax: arriva a Battipaglia il Zizzona Village
Un'oasi a Battipaglia per gustare tutte le prelibatezze a base di Bufala: ecco il Zizzona Village
Il Caseificio "La Fattoria" si espande, e dà vita...
Dal 5 giugno apre il Museo della Bufala e della Mozzarella, il primo del...
Un percorso nella storia e nei profumi della nostra terra
Il taglio del nastro del Museo della Bufala e della Mozzarella fissata al prossimo 5...
Battipaglia, si lavora per l’organizzazione della Festa della Mozzarella 2021
Al via i preparativi per la Festa della Mozzarella, dal 2 al 6 giugno
Incertezza per la location della rassegna che, in caso di aumento...
Addio a Nunzio Gammella, pioniere della mozzarella battipagliese
Si è spento questa mattina Nunzio Gammella, 72enne proprietario dell'ex caseificio in via Mazzini, di fronte alla storica piazza "Amendola". Lascia la moglie, Lucia, e...
