Ricetta: Risotto verde alle ortiche
La chef Silvia Funciello ci porta alla scoperta dell'ortica con una pietanza gustosa e impossibile da perdere. La ricetta, risotto verde alle ortiche, firmata...
Amarcovid
Quello che mi resterà di questa quarantena sono le file di persone davanti ai supermercati che dicevano di avere una cugina infermiera al Cotugno,...
Cinefrutta: successo per l’edizione 2020, all’insegna del web
Successo di pubblico per l’edizione “social” di Cinefrutta 2020
Anche quest’anno il festival Cinefrutta è tornato a divertire i più giovani, che hanno avuto l’occasione...
La ricetta: Linguina con Colatura di Alici e Scarola
Il piatto che oggi vi proponiamo è Linguina con Colatura di Alici e Scarola, suggerito a Team Costa del Cilento dallo chef Giuseppe Cavallaro...
Ricetta: Mozzarella ripiena di tonno affumicato al limone su acqua di pomodoro agli agrumi
Una ricetta creativa, che ci porta con la mente in un paradiso fatto di mare e tanto verde. Questa ricetta, Mozzarella ripiena di tonno affumicato...
‘Ricomangiamo’
di Antonio Vacca
È ormai nella natura dietologica degli umani il senso del ricominciare. Qualsiasi programma alimentare, in soldoni la cosiddetta Dieta, spesso dimagrante, si...
Ricetta: spiedini di scampi e capesante al rosmarino
Giunti alla metà del mese di maggio, si inizia a sentire nell'aria l'arrivo della tanto attesa estate. Quella che si prospetta tuttavia non sembra...
Una giungla di disposizioni: andremo al cimitero passando dal manicomio!
Spiagge "libere" su prenotazione, ombrelloni a 5 metri di distanza, distanze da mantenere anche in acqua. A settembre un giorno a casa e uno...
Un Primo Maggio tra-sfigurato
Battipaglia è una città operosa, è stata terra di scontri per il lavoro, in molti hanno versato sangue per le lotte sindacali, è una...
Dialogo fra il titolare di un bar e un esperto della Task Force: il...
Dialogo fra il titolare di un bar e un esperto della Task Force, il trust di cervelli.
- Sono chiuso da oltre un mese e...
