Opificio della Abilità: successo per la conferenza di presentazione
A Battipaglia nasce ufficialmente l’Opificio delle Abilità per rispondere alle richieste del territorio di professionisti artigiani 4.0.
Dall’intuizione del dott. Antonio Cerra, già amministratore di EDAFOS, Ente...
La ricetta: Crostata sbriciolata alla marmellata di fragole
Ottima come dessert e per una dolcissima prima colazione. Ecco la ricetta della Crostata sbriciolata alla marmellata di fragole
Croccante in superficie e morbido alla...
Biologicamente “a tu per tu” con studenti e coltivatori: il 22 dicembre tocca a...
Dopo aver fatto tappa a Capaccio, il tour di Biologicamente su stile alimentare e coltivazione biologica proseguirà ad Eboli, Salerno e Battipaglia
"Sostenibilità" è la...
Cous cous: quel piatto millenario che, dall’Africa, ha conquistato il globo
La storia del cous cous, dalla leggenda di Re Salomone alla conquista dell'Europa: un piatto povero che dall'Africa ha attraversato il mondo
Dal Nordafrica fino...
Il Panettone Meridionale arriva dalla Piana del Sele: è di Alma Seges
È firmato dallo chef Gennaro Esposito il Panettone che porta sotto l'albero i sapori della Campania. Un prodotto Alma Seges
Alma Seges, organizzazione della Piana...
La Dieta Mediterranea fa gola all’Asia: Alma Seges al Foodex Japan di Tokyo
Dopo Berlino si vola a Tokyo: Alma Seges porta in Giappone la Dieta Mediterranea con la linea di trasformati della Piana del Sele
Da Berlino...
La ricetta: Torta di Halloween con albumi e ribes rosso
Per una festa di Halloween perfetta e saporita al punto giusto, ecco la ricetta della torta di Halloween con albumi e ribes rosso
Per dare vita...
Biologicamente, l’agricoltura guarda al futuro della competitività territoriale sostenibile
Si chiude il progetto di biennale Biologicamente, promosso dalla OP Terramore sul biologico e integrato
Si è chiusa ieri Biologicamente, la campagna informativa promossa con...
La ricetta: la torta caprese
La torta caprese: un dolcissimo incontro tra il morbido interno e la crosticina croccante dell’esterno
Si tratta di una dolcissima torta al cioccolato, tra l’altro...
Eboli: Dieta Mediterranea e Japan Food, gemellaggio fra cucine modello
Dieta Mediterranea e Japan Food s'incontrano con Alma Seges: ai ristoratori giapponesi, le Colombe con i frutti della Piana del Sele, in segno di...